아메리칸 인디언 토착식물1 미국의 토착식물 블루베리 효능, 냉동블루베리 미국 대륙의 토착식물은 블루베리는 아메리칸 인디언들이 먹었다고 합니다. 당시 부족민들이 숭배까지 했다고 할 정도랍니다.블루베리는 토착 식물 답게 생산량의 90%는 미국이며, 수확기간은 4~11월사이라고 합니다. 초창기에는 미국과 캐나다가 거의 주생산이며 현재도 대규모로 생산을 하고 있으며 소비도 가장 많은 곳이기도 합니다. 하지만 요즘은 블루베리 효능이 알려지면서 세계 곳곳에 재배되고, 시장이 형성되고 있는 중입니다. 블루베리 효능을 얘기하자면 하루 한컵만 먹어도 암을 예방할 수 있을 정도라고 합니다. 블루베리에 있는 천연 항산화물질 플라보노이드 때문이라고 합니다. 이 밖에도 안토시아닌 성분이 있어 눈의 피로, 시력 향상에도 블루베리 효능이 뛰어나다고 합니다.암, 치매, 노화방지 등 다양한 블루베리 효능.. 2019. 11. 12. 이전 1 다음
