먹을수록 건강해지는 시금치 효능
버락 오바마 대통령도 시금치를 자주 먹는다 해서 유명해진적이 있었죠. 시금치는 브레인 푸드라고 할 정도로 머리도 좋아진다고 합니다. 시금치에는 비타민C, 플라보노이드, 베타카로틴이 풍부합니다. 100g에 3640mg의 베타카로틴과 60mg의 비타민C가 있어 뇌 신경세포를 활성산소의 공격으로부터 보호해준다고 합니다. 시금치 효능은 플라보노이드의 일종인 루틴이라는 성분이 있어 뇌세포늬 노화를 막고 기억력 향상에 직접적으로 영양을 주며 아세틸콜린의 분해를 막아 기억력 향상에 도움을 줍니다. 시금치 효능은 엽산이 풍부해 불안감 해서, 신경 안정, 중풍, 치매, 심장병, 기형아 출산 등의 예방에 좋으며 13가지에 달하는 플라보노이드가 함유되어 있어 위암, 피부암, 유방암의 방지에도 효능이 뛰어납니다. 루테인, 제..
2020. 7. 9.
기침을 멎게하고 감기를 낫게 하는 곰보배추 효능
곰보배추는 3월에서 5월사이에 채취하는 것으로 논밭두렁이나 습한 풀밭, 도랑 등지에서 자란다고 합니다. 곰보배추는 다양한 물질을 함유하고 있는데요. 대표적인 것은 플라보노이드, 페놀성 물질, 사포닌, 테르펜, 불포화 스테롤, 강심 배당체 등이 있습니다. 종자에는 오메가3 지방산도 있다고 합니다. 곰보배추 효능 중 가장 대표적인 적은 기침을 멎게 하고 가래를 삭히는 것으로 균을 죽이는 작용이 있습니다. 혈액을 맑게 하며 몸속의 독을 풀고, 기생충의 박멸 등이 있습니다. 혈뇨, 복수, 편도선염, 치질, 자궁염, 냉증, 타박상, 생리불순 등 다양한 곳에서도 곰보배추 효능을 볼 수 있다고 합니다. 곰보배추의 잎을 말려 만든 가루와 곰부배추를 진하게 삶은 물로 반죽해 알약(0.5g)을 만들고 하루 두번 복용하면 ..
2020. 7. 9.
