혈당지수, GI 혈당지수 낮은 음식
혈당을 높게 하는 음식은 당뇨병을 일으키게 하는 주요 원인이 된다. 다량의 포도당이 혈액으로 들어가게 되고 인슐린을 제대로 생산하지 못하게 되면 혈당이 올라가게 된다. 흰빵과 흰쌀밥 같은 가공식품은 혈당을 높이는데 통밀빵, 콩, 채소, 과일은 혈당을 낮춰주는 음식으로 유명하다.혈당을 낮추는 음식에는 어떤 것이 있을까? 아스파라거스 아스파라거스는 남부 지중해 연안과 유럽, 서부 아시아에서 유명한 식품으로 단백질, 비타민, 아미노산이 풍부하다. 피로회복에 좋고, 콜레스테롤를 낮춰주어 혈압의 정상화에 좋은 효과가 있다. 루틴이라는 성분이 많은데 이는 혈압강하제로도 쓰인다. 열을 덜 가한 생것의 음식 금방 한 쌀법보다는 식은밥이 좋고, 면종류의 경우 덜 삶는 것이 좋습니다. 감자는 구운것, 고구마는 삶은 것이 ..
2016. 8. 11.
변비 탈출을 위한 다양 시도!
변비의 원인은 너무나도 방대하지만 여기서 몇가지 들어보면, 불규칙적인 식습관, 스트레스, 폭식, 과식, 수면 부족 등을 들 수가 있다.이런 바르지 못한 생활습관, 식습관으로 장의 운동이 둔해지면서 음식물들이 오래 있으면서 수분도 뺏겨 변비가 되는 것이다. 이런 변비를 해결 할 수 있는 방법은 어떤게 있는지 알아보도록 하자. 유산균을 꾸준히 먹자! 변비 탈출을 위한 방법은 바로 유산균을 꾸준히 먹는 것이다. 단, 유산균은 장까지 살아가야만 그 효과가 좋으며 장도 튼튼하게 하고 활동도 활발하게 만들기 때문에 변비에 도움이 된다. 식이 섬유가 가득한 음식! 식이섬유의 꾸준한 섭취고 중요하다. 밀가루가 많이 든 음식들은 가급적 피하고, 당근과 양파, 미역, 다시마, 김, 고구마, 양배추와 같이 식이섬유가 많은 ..
2016. 8. 11.