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타우린이 듬뿍 힘이 불끈 낙지 효능 개펄 속의 산삼이라 불리는 낙지는 힘이 나게 하는 타우린 성분이 풍부한 음식이죠. 이 밖에도 인, 칼슘, 아미노산, 각종 무기질도 풍부하다고 합니다. 낙지 효능은 아세틸콜린이 있어 신경을 안정시켜주고, 양질의 단백질과 타우린이 많아 스태미너 음식으로도 각광받고 있습니다.낙지의 다리에 있는 동그란 흡판에 타우린이 많은데요. 이 타우린은 지방질과 콜레스테롤의 생성을 억제하며, 간의 해독을 돕기 때문에 피로회복에도 좋다고 합니다. 정약용의 자산어보에는 더위를 먹어 탈진한 소에게 낙지를 먹이자 곧바로 기운을 회복했다라고 기록되어 있습니다.낙지는 비타민이 부족하기 때문에 다양한 야채와 먹는 것이 영양학적으로도 좋다고 합니다. 좋은 낙지로 인정받는 곳은 충남 서산과 태안, 전남 무안, 목포 등지입니다.낙지는 요리법.. 2019. 11. 25.
뼈와 근육을 강하게 하고 싶을땐 오가피 효능 인삼과 같은 과인 오가피는 그런 이유로 인삼과 유사한 효능이 있습니다. 인체의 전반적인 생체 기능을 증가시켜주는 강장제 역할도 하는 것이지요. 오가피 효능을 들자면 많은 효능들이 있지만 그 중에서 동맥혈압의 정상화와 혈당치 감소를 들 수 있습니다. 이런 이유로 당뇨병 환자나 고혈압 환자들에게 좋은 효과를 보인다고 합니다.앞서 말한 대사작용을 촉진시켜 수면개선, 체중조절, 식욕부진의 효과와 함께 항암 효과도 있다고 합니다. 오가피는 근육을 튼튼하게 하기 때문에 평소 힘이 약한 사람들은 근육의 힘을 키울 수 있으며 또한 골격도 튼튼하게 만들어줍니다. 성장이 더딘 청소년들이나 골다공증이 염려되는 분들이나, 각기병, 사지에 힘이 없어 잘 걷지 못하거나, 관절의 염증으로 인한 통증이 있는 분들에게 좋다고 합니다... 2019. 11. 25.
가을철 보약 송이버섯 보관법 송이버섯의 수분 함량에 따라 숨쉬는 횟수가 다른데 50~60%정도의 수분 함량일때 분당 70~75회 숨을 쉽니다. 따라서 공기를 차단하고 습도를 유지해주면 신선한 상태로 계속 보관이 가능하다고 합니다. 송이버섯을 짧은 시간 보관한다면 포장된 박스를 그대로 보관하거나 냉장고에 플라스틱 용기에 넣어 보관하면 되지만 장기 보관할 경우는 뿌리 부분에 있는 털을 털어내어 하나하나 신문지나 한지로 싸줍니다. 물에 씻지 않는 것은 그래야 맛과 향을 살린채 보관이 가능하기 때문입니다. 그 다음에는 랩이나 비닐을 이용해 진공포장하고 영하 30도에 급랭해 보관합니다. 요리를 하기 위해서 꺼낼때는 진공포장이 된 그 상태로 물에 담궈 녹이고 최소 10분안에 요리해야 송이버섯의 색과 맛을 처음 그때처럼 느낄 수 있습니다. 2019. 11. 25.
피로회복을 위한 차, 유자차 효능, 유자차 만들기 유자차 효능은 어른, 아이 할 것없이 좋습니다. 유자차는 칼슘이 풍부해 아이들의 골격 형성과 어른들의 골다공증에 뛰어납니다.섬유소 함량도 높은 편이라 식욕부진이나 피로회복에도 뛰어난 효능이 있으며, 구연산도 풍부 인체에 전반적인 유익한 작용들을 합니다. 유자는 비타민이 풍부해 감기예방에 탁월하고, 특히나 한국인에게 부족한 비타민B1의 보충을 도와 각기병 예방에 뛰어난 것이 유자차 효능이라 할 수 있습니다.이 밖에도 각종 발암 억제, 염증 억제, 가려움증, 기침 억제 등에도 도움이 됩니다. 유자차는 그 활용도가 많습니다. 유자는 생으로 과육을 먹으면 너무 시기 때문에 차로 내어 먹거나 유자잼, 유자주, 유자시루떡, 유자케익 등으로 만들어 다양하게 먹을 수 있습니다. 유자차 만드는 방법은 먼저 유자를 깨끗하.. 2019. 11. 25.
필수 아미노산이 풍부한 아몬드 효능 필수 아미노산의 보고라고도 하는 아몬드에 있는 아미노산들은 우리 인체의 결합조직에 반드시 필요한 콜라겐, 인대 등에 있는 엘라스틴 합성에 필요한 성분이지요. 또한 지방간의 생성 억제도 돕는다고 합니다. 아몬드에는 트립토판이란 성분이 있는데 이것은 천연 수면제의 역할도 하지만 아이들의 성장과 발육, 성인들의 질소 대사에도 필요합니다.또한 콜레스테롤 저하, 혈압조절 등 다양한 아몬드 효능이 있습니다. 아몬드에 있는 발린 성분은 정서안정, 두뇌활동에 관여하고 메티오닌 성분은 지방 분해, 지질과산화 억제로 지방간 예방, 지방 축적을 막아 체중감소에 도움을 주기 때문에 다이어트에도 아몬드 효능이 있다고 할 수 있습니다. 아몬드는 100g당 597kcal로 고열량 식품이기 때문에 다이어트시에는 부작용이 될 수 있으.. 2019. 11. 25.
포도 다이어트로 체중감량 시도 한다, 포도 칼로리 포도가 다이어트에 좋다는 연구결과로 인해 세간의 관심을 받고 있다죠. 이런 포도가 다이어트에 효과가 있는 것은 바로 레스베라트롤이라는 성분 때문입니다. 미국 텍스사대학교에 의하면 이 성분은 비만을 억제하는 아디포넥틴이라는 호르몬의 활동을 자극하기 때문에 다이어트에 효과적이라고 합니다. 포도 다이어트는 원푸드 다이어트로 체중감량에는 효과가 있지만 영양상 문제가 생길 수도 있으니 기간을 길게 잡지 않는 것이 좋습니다. 2~3주의 기간이 적당하죠. 포도 다이어트는 김남주 다이어트로 국내에서 유명세를 탔으며 포도에 있는 포도당, 과당은 피로회복에 도움이 됩니다. 포도에 있는 강한 알칼리성의 수분, 무기질, 비타민은 다른 원푸드 다이어트에 비해 영양 결핍이 덜 하다고 합니다. 포도 다이어트를 하는 방법은 다이어트.. 2019. 11. 25.
금연이 최우선, 버거씨병 증상과 버거씨병 원인과 치료 폐쇄성 혈전 혈관염이라고 하는 버거씨병은 손,발,무릎 아래의 말초 동맥이나 정맥에 염증이 생겨 혈관벽에 변화를 주고 혈관 수축, 혈전에 의한 혈관 막힘으로 나타나는 질환을 말합니다. 동양인에게서 많이 나타나지만 어린아이들에게는 거의 나타나지 않는다고 합니다. 남성과 여성의 발병 비율은 9:1이며 장년기의 남성에게서 주로 나타납니다. 버거씨병 원인은 복합적인 요소들이 작용되는 것으로 추측되고 있으며 나이, 성별, 유전적 요인, 자가 면역성의 원인이 되며 특히 흡연은 버거씨병의 원인과 진행에 밀접한 연관이 있는것으로 알려져 있습니다. 버거씨병 증상은 간헐적으로 나타나기도 하지만 추위에 노출되면 발가락, 손가락이 창백하고 푸르스름한 빛을 띄며 손상된 사지에는 냉감이 느껴지게 됩니다.밤이나 운동 손발의 통증이 .. 2019. 11. 25.
세계인이 열광하는 밀싹 효능, 밀싹 주스 효능 밀의 어린잎을 밀싹이라고 합니다. 언땅에 뿌리를 내려 눈발을 헤집고 나오는 밀싹은 질병 치료식으로 주목받고 있습니다. 밀싹 주스는 미국에서 처음 나온 것으로 물처럼 마시는 음료만으로도 난치병 환자들에게 희망을 주고 있습니다. 밀싹 효능은 말기 단계의 간암, 유방암, 폐암 환자들에게 기적같은 치료를 보여주기도 하며, 기타 질병으로 인한 수많은 사람들에게도 완치의 기쁨을 선사하기도 했습니다. 밀싹 효능은 최고의 영양제로도 볼 수 있으며 독성과 부작용이 없어 음용할 수 있는 완전식품이기도 합니다.생명활동을 위한 비타민과 미네랄을 대부분 함유하고 있고 공복에 주스로 마시게 되면 20분안에 혈액속에 동화되어 하루종일 그 활력이 지속될 정도라고 합니다. 동물들에게는 피가 생명의 근원이듯이 식물에게는 엽록소가 근원입.. 2019. 11. 25.
지긋지긋한 천식 증상과 천식 응급처치, 천식 치료 기관지가 간헐적으로 좁아지는 천식은 숨이 차거나 호흡곤란이 생깁니다. 발작적으로 기침을 하기도 하는 천식은 전체 인구의 10% 가량이 앓고 있다고 합니다. 천식의 원인은 환경 요인이 많은데요. 곰팡이, 진드기, 매연으로 인한 알레르기 항원이나 기도의 감염등이 주요 원인이라고 합니다. 기관지염도 천식의 원인이라고 하는군요. 한의학적으로 보는 천식은 몸이 허해서 오거나 사기가 많은 실증 상태에서도 온다고 합니다. 경우에 따라 치료 방법도 다르다고 하는군요.천식이 있는 사람은 상기도 감염으로 급성 기도 폐쇄도 올 수 있으며 심하면 사망에 이르게 됩니다. 천식 증상은 기침, 천명, 호흡곤란을 3대 증상으로 보고 있습니다. 기침이 한달 이상되고, 천명이 있다면 천식을 의심할 수 있고, 운동을 하거나 찬공기를 접할.. 2019. 11. 25.
파킨슨병 증상과 원인 파킨슨병 치료 느린 운동, 근육강직, 정지시 떨림 등의 증상들은 신경 퇴행성 질환으로 파킨슨병이라고 합니다. 천명당 1명 꼴로 발병하며 특히 나이가 많을수록 발병빈도는 높아진다고 합니다. 불완전한 도파민이 생성되고 이런 작용으로 인해 운동신경 피질의 자극도 감소해 나타나는 것이 파킨슨 병입니다. 인식 장애, 언어 장애가 발생하고 진행형으로 나타나게 됩니다. 파킨슨병은 그 진행속도가 상당히 느리기 때문에 진단에 어려움이 있습니다. 중풍, 치매, 우울증 등의 다른 질환이 진행되고 난 후에서야 진단이 내려지는 경우가 많습니다. 뇌경색이나 치매로 오인되는 질환이기도 합니다. 파킨슨병의 증상은 경직, 근육 떨림, 느린 움직임, 부정확한 조준, 신체적 정신적 활동이 힘들거나 공간적인 혼미를 들 수 있으며 발병 초기에는 우울증이 .. 2019. 11. 21.
줄넘기 다이어트 효과와 함께 줄넘기 다이어트 방법에 대한 정보 유산소운동중 최고라고 할 수 있는 줄넘기 다이어트. 유산소운동은 다이어트에 있어 필수적인데요. 특히 줄넘기 다이어트는 단위시간당 칼로리 소모량이 가장 높다고 합니다. 걷기, 달리기, 조깅중에서 가장 최고라고 할 수 있지요. 줄넘기 다이어트 효과는 머리부터 발끝까지 모든 근육을 단련시키는 전신운동 효과도 있습니다. 또한 언제, 어디서나 할 수 있어 시간적 제약이나 공간적 제약이 없이도 손쉽게 운동할 수 있습니다.줄넘기를 10분 하는 기준으로 칼로리 소모는 대략 100~130kcal 정도이며 일반적인 걷기(53kcal), 조깅(88kcal)에 비해 월등한 에너지 소모를 보여줍니다. 줄넘기 다이어트 방법은 주 3회 이상 지속적으로 하는 것이 원칙입니다. 1분에 120회 반복하고 2분 쉬는 걸 1세트로 해서 3.. 2019. 11. 21.
자연이 준 선물 산야초 효소 효능 산야초 효소는 설탕과 산야초를 섞어 발효, 숙성한 효소액을 말합니다. 보통은 만들어진 효소액을 물로 희석해 마시고, 양념으로 사용하거나 설탕을 대신해 맛을 낼때도 사용하기도 합니다. 산야초 효소 효능은 정장,해독,혈당강하,항암작용 등이 있습니다. 육류섭취가 많은 요즘은 소화장애,비만,고혈압,동맥경화도 올 수 있는데 이런 부작용도 낮춰주는데 좋다고 합니다. 어성초는 변비에 좋고 폐려뫄 중이염, 고혈암의 치유에 좋은 특별한 산야초 효소라고 할 수 있습니다. 산야초 효소는 물과 3:7 정도 되게 희석해 마시는 것이 좋습니다. 산야초 효소가 현대인에게 좋은 것은 요즘은 각종 대기오염, 술, 담배, 식품 첨가물로 몸 속에 독성이 누적되기 때문입니다. 이럴때 산야초 효소 효능으로 베타카로틴 성분으로 독성을 제거하고.. 2019. 11. 21.